Schwund sichtbar machen: 2 536 Lagerbelege mit Grund und Position

11 637 Positionen aus acht Verkaufsstellen, auswertbar nach Grund und Betrieb

Bäckerei und Konditorei (Einzelhandel)

2 536 Belege mit 11 637 Positionen, Historie ab 2022 im Cockpit

Abschreibungen, Umlagerungen und Wareneingänge blieben im Kassensystem des Anbieters liegen. Ein Konnektor holt sie heraus und legt jede Position mit Grund und Betrieb in die Datenbank.

Ausgangslage

Was weggeworfen, ans Personal ausgegeben oder verschenkt wurde, blieb in der Kasse liegen und kam nie beim Inhaber an. Das Kassensystem des Anbieters hat keine öffentliche Schnittstelle, seine Lagerbelege lassen sich weder nach Datum filtern noch seitenweise vergrößern — Schwund war Vermutung.

Lösung

Ein Konnektor liest die Lagerbelege des Anbieter-Panels unter einer regulären Sitzung; ein nächtlicher Lauf legt Abschreibungen mit Grund, Umlagerungen und Wareneingänge samt Positionen in die Datenbank. Jede Zeile trägt ihren Betrieb, und der Lauf urteilt je Kasse: eine einzelne ausgefallene Verkaufsstelle färbt den Lauf rot, statt in der Summe unterzugehen.

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